GOURMET VACSORA & KONCERT
2015. október 22-én az Elysée Bistróban, 1055 Budapest, Kossuth tér 13-15.
Házigazda: PÉLY BARNA & ROMHÁNYI ÁRON
unplugged koncert: 19.30-22.00
AZ EST FOGÁSAI, avagy az egyéjszakás menüsor 10 990 ft
APÉRITIF:
- Gedeon Perle Gyöngyözőbor
- amouse bouche: hátszín carpaccio, édesköménnyel fűszerezett alma
- petit four: passió csokoládétorta
VÁLASZTHATÓ MENÜSOR:
á la Paris:
Előétel:
Marinált lazac uborka variáció
Bakó Ambrus Rajnai Rizling
Főétel:
Kacsamell édesköményes agnolotti
Etyeki Kúria Pinot Noir
Desszert:
Gesztenyepüré szatmári szilvával
Barta Pince Egy Kis Édes Furmint
á la Piaf:
Leves:
Kacsamell velouté sütőtökös tortellinivel
Apátsági Hemina
Főétel:
Borjúszegy karfiolpürével
Kislaki Bormanufaktúra Birtokvörös
Desszert:
Birsalma panna cotta körtehabbal
Egy Kis Édes Furmint
A regisztráció előzetes asztalfoglaláshoz kötött, amit a 06 1 7864306 telefonszámon, illetve személyesen várnak